但し書きはなくてもいいのですか？

領収書を発行する側が｢品代｣と書いてしまう場合も少なくありません。それほど厳密にチェックはされない、と考えてよいでしょう。ただし、事業と関連性のない場所での買い物は(ex.自宅の近所など)、怪しまれるケースがあります。領収書にはできるだけ正確に記入してもらうほうがベターです。